Una manciata di suggerimenti per la vostra vacanza attiva a Bressanone / Alto Adige

Bressanone è la regione vinicola più settentrionale d’Italia. Con vigneti a oltre 700 metri, terreni poveri di ardesia e notti fresche, potrete scoprire come questa sinfonia alpina si “senta” in un bicchiere visitando le cantine di Bressanone. La cantina dell’Abbazia di Novacella produce vino dal 1142.

Oppure potrete visitare il  Pacherhof, , dove una futuristica piramide di vetro si erge tra le mura medievali. Altrettanto piacevoli sono le visite al  Kuenhof, al Villscheiderhof o al Radoar a 850 metri, una delle cantine più ad alta quota dell’Alto Adige. In ognuna di queste cantine troverete Sylvaner, Kerner, Riesling e potrete ascoltare conversazioni su lieviti, terreni e fasi lunari. E se l’ultimo autobus vi parte proprio davanti al naso, seguitelo. I vigneti sono ancora più belli a piedi e di notte.

Barocco e cemento a vista. A Bressanone si possono fare entrambe le cose. Iniziate la vostra esplorazione della storia dell’architettura del Badhaus. Perché? Per ottimi motivi, che potete scoprire qui. Poi, superate il Duomo barocco; lo vedrete un’altra volta. Ora, si va avanti verso l’Accademia Cusano del 1962, opera di Othmar Barth. Proseguite verso la biblioteca civica progettata da Carlana Mezzalira Pentimalli, e poi verso il centro informazioni turistiche Treehugger di MoDus Architects, che si avviluppa attorno a un vecchio platano.

Se state per iniziare una vacanza attiva in Alto Adige in autunno, probabilmente dovrete allentare un po’ la cinta. In ottobre e novembre, la Val d’Isarco celebra la sua quinta stagione dell’anno: il Törggelen. Per vivere in prima persona questo vibrante patrimonio culturale altoatesino, l’opzione migliore è percorrere il sentiero circolare del Törggelen a Novacella: 6 chilometri, 2 ore, con soste a Griesser, Pacherhof o Sunnegg. E poi qualcos’altro ci aspetta: la tavola. Con vino novello (la star della stagione), zuppa d’orzo, Schlutzkrapfen, canederli, un tagliere di salumi misti e castagne.

L’Alpe di Rodengo-Luson è uno dei più grandi altipiani d’Europa e, con i suoi 20 chilometri quadrati, è altrettanto straordinaria quanto la sua sorella maggiore, Siusi. In inverno si trasforma in un paese delle meraviglie di ghiaccio, neve e sole. Perfetto per “scivolare”. O per cadere rovinosamente sul “di dietro” se è la prima volta che praticate lo sci di fondo.

Il percorso inizia dal parcheggio Zumis. 25 chilometri, stile classico o skating. Ci sono 300 metri di dislivello da superare, ma sono ben distribuiti. A sinistra, le Alpi della Zillertal; a destra, le Alpi Venoste; davanti, le Dolomiti; e dietro, il Grossglockner. Non siete amanti dello sci di fondo? In questo caso si possono fare anche delle belle escursioni invernali.

L’Abbazia di Novacella si trova a pochi passi dal Boutique Hotel Badhaus. I Canonici Regolari Agostiniani, la biblioteca, un chiostro gotico e una cantina medievale sono inclusi. Ma l’Abbazia offre molto di più. Novacella è un centro di formazione. Ogni anno qui si svolgono più di 1.000 eventi.

Qui potrete imparare come si guida un gruppo nel bosco senza che nessuno si senta guidato. O a mantenere la sanità mentale durante la contabilità finanziaria. I relatori sono eccellenti, l’offerta incredibilmente vasta: bagni nel bosco, retorica, massaggio Dorn-Breuss, erboristeria per guide escursionistiche, new work, sicurezza sul lavoro, pittura a olio, allenamento mentale per atleti, intelligenza artificiale. Non vediamo l’ora di scoprire quale workshop prenoterete.

Il Peitlerkofel (Sass de Putia), alto 2.875 metri, è patrimonio dell’Umanità UNESCO. Da lassù si gode del miglior panorama delle Dolomiti, con vista a 360 gradi. Non lo diciamo noi, ma tutti coloro che ci sono stati.

Si parte dal Würzjoch (Passo delle Erbe) a 2.008 metri. Il sentiero attraversa i prati del Peitler – ricchi di rose alpine in estate e colorati d’oro in autunno – fino al Peitlerscharte (Forcella del Putia) a 2.357 metri. Da qui inizia l’ascesa finale verso la vetta: una facile via ferrata, di difficoltà A-B, assicurata con funi metalliche. Servono passo sicuro e non bisogna soffrire di vertigini.

Se vi sembra un po’ troppo sportivo, provate il Kleiner Peitlerkofel. La vista è altrettanto bella.

In alternativa, potrete fare un’escursione intorno alla montagna senza scalarla. Ci vogliono circa 5 ore. Alcuni dicono che sia un tour ancora più bello perché permette di ammirare la montagna da ogni angolazione.